TAVUKLU SAC KAVURMA

EVİNİZDE SAC KAVURMA KEYFİNİ YAŞAYACAĞINIZ GÜZEL VE PRATİK BİR TARİF SÖZÜ FAZLA UZATMADAN HEMEN YAPIM AŞAMASINA GEÇELİM

MALZEMELER:

1- TAVUK GÖĞSÜ
2- BİBER
3- DOMATES
4- TEREYAĞ
5- TUZ
6- KARABİBER
7- KEKİK
8- KIRMIZI TOZ BİBİER
9- KARABİBER
10- KİMYON

HAZIRLANIŞI:

TAVUKLARI KÜP KÜP DOĞRAYIP KAVURMA TAVAMIZA ALIYORUZ TAVUKLAR KAVRULURKEN BİBERLERİMİZİDE İNCE İNCE DOĞRAYIP HAZIRLIYORUZ.

TAVUKLAR KENDİ SUYUNU SALIP ÇEKENE KADAR BEKLİYORUZ AKABİNDE TEREYAĞI İLAVE EDİP KAVURUYORUZ ARDINDAN BAHARATLARINI VE TUZUNU EKLİYORUZ.

SIRADA BİBERLER VAR KIZARAN TAVUKLARI SACIN KENARLARINA ALIP ORTASINDA BİBERLERİ TABİRİ CAİZSE ÖLDÜRÜYORUZ HEMEN AKABİNDE BİBERLERİDE TAVUKLARIN ÜZERİNE ALIP KABUKLARI SOYULMUŞ DOĞRANMIŞ DOMATESLERİ İLAVE EDİYORUZ

DOMATESLER ERİYENE KADAR KAYNATIYORUZ KAYNADIKTAN SONRA SERVİSE HAZIR

AFİYET OLSUN. . .