TARATOR

Malzemeler

1 su bardağı ceviz içi

4 Dilim bayat ekmek

1-2 diş sarımsak

Yarım çay bardağı su

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 çay kaşığı sirke

Yarım çay bardağı limon suyu

Tuz, kırmızıbiber

Hazırlanışı

Ceviz içi, ekmek ve sarımsağı rondodan geçirin. Önce suyu, sonra zeytinyağını ekleyerek bulamaç haline getirin. Sirkeyi, limon suyunu katın, karıştırın. Tuzunu ve kırmızıbiberi  ekleyin. Oda sıcaklığında 10-15 dakika dinlendirin ve servise sunun.

AFİYET OLSUN. . .